Brand Brasserie BHC
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Nos Plats

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Pour Commencer

Terrine Campagnarde Maison 8.9 €

Et sa confiture d'oignons

Beignets de Légumes 9.9 €

Servi avec son Mesclun

Brouillade d'oeufs 9.9 €

Servi crémeuse avec ses cèpes frais

Poivrons Grillés 9.9 €

A l'Huile d'Olive & Mesclun

Salade Niçoise 9.9 €

Recette de Chez Nous au Thon & Anchois

Toasts de St-Marcellin 10.9 €

Servi tiède avec une salade de Mesclun au Miel

Petits Farcis Niçois 12.9 €

Servis sur lit de mesclun

Assiette Nissarte 13.9 €

Viandes & Grillades

Big Union Burger, Frites 12.9 €

Chicken Burger, Frites 12.9 €

Tartare de Bœuf Préparé Cru ou Poêlé, Frites & Salade 13.9 €

Escalope de Poulet Mariné & Grillé au Piment d'espelette 15.4 €

Faux-Filet Grillé (220g), Sauce Poivre & Frites 18.9 €

La Mer

Aïoli Provençal 16.5 €

Légumes du moment

Pavé de Cabillaud 16.9 €

Sauce Graines de Moutarde & Fondue de Poireaux

Suggestions du jour

Ricotta & Epinards au Basilic 13.9 €

Lapin sauté à la Niçoise 15.6 €

Tagliatelles ou Gnocchis

Nos Bruschettas

4 Fromages 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Mozzarella - Chèvre - Gorgonzola - Olives

Campagnarde 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Champignons - Oignons Rouges - Olives- Lardons - Chèvre

Italienne 10 €

Sauce Tomate - Tomates Fraîches - Mozzarella - Jambon Cru - Mesclun - Origan - Basilic

Reine Blanche 10 €

Crème Fraîche épaisse - Cantal - Origan - Jambon Blanc - Champignons

salade

4 Fromages 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Mozzarella - Chèvre - Gorgonzola - Olives

4 Saisons 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Jambon Blanc - Champignons - Poivrons - Artichauts

Calzone 10 €

Sauce Tomate - Crème Fraîche épaisse - Cantal - Origan - Jambon Blanc - Champignons

Campagnarde 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Champignons - Oignons Rouges - Olives- Lardons - Chèvre

Cannibale 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Steak haché - Oignons Rouges - Tomates - Œuf Bio

Chicken Curry 10 €

Crème Fraîche épaisse - Cantal - Origan - Oignons - Blanc de Poulet au Curry

Chorizo 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Chorizo - Poivrons - Oignons Rouges - Olives

Girolles 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Girolles persillées - Olives

Italienne 10 €

Sauce Tomate - Tomates Fraîches - Mozzarella - Jambon Cru - Mesclun - Origan - Basilic

Marguerite 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan

Mozzarella 10 €

Sauce Tomate - Tomates Fraîches - Mozzarella - Origan - Olives - Basilic

Napolitaine 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Olives - Anchois

Neptune 10 €

Sauce Tomate - Origan - Thon - Tomates Fraîches - Oignons Rouges - Olives - Persillade

Niçoise 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Ratatouille - Œuf Bio - Olives

Nordique 10 €

Crème Fraîche épaisse - Mozzarella - Origan - Saumon Frais - Tomates Fraîches - Olives - Basilic - Citron

Reine 10 €

Sauce Tomate - Cantal - Origan - Jambon Blanc - Champignons

Reine Blanche 10 €

Crème Fraîche épaisse - Cantal - Origan - Jambon Blanc - Champignons

Sicilienne 10 €

Sauce Tomate - Tomates Fraîches - Origan - Olives - Anchois - Câpres - Persillade

Végétarienne 10 €

Sauce Tomate - Mozza - Origan - Champignons - Courgettes - Aubergines - Artichauts - Oignons

Cuisine Mijotée au Coin du Feu

Daube de Bœuf 15.9 €

Sauce aux Cèpes & ses Raviolis ou Gnocchis

Tripes à la Niçoise 15.9 €

Cuites pendant 8 Heures

Les Raviolis Fait Maison

Niçois à la Sauce de la Daube 13.9 €

Niçois à la Tomate & Basilic 13.9 €

Niçois à la Crème de Truffes 16.9 €

Niçois au Foie Gras de Canard & Porto 16.9 €

Les Gnocchis Fait Maison

Concassée de Tomates & Olives Noires 13.5 €

Crème de Pistou & Pignons 13.9 €

Roquefort & Noix 13.9 €

Crème de Truffes Noires & Coppa 16.9 €

Foie Gras de Canard & Porto 16.9 €

Les Pâtes Fraîches Faites Maison

Spaghetti à la Crème de Pistou 11.3 €

Spaghetti Sauce Tomates & Basilic 11.3 €

Spaghetti à la Carbonara 12.5 €

Les Gourmandises

Crème Caramel 4.9 €

Recette de ma Grand-Mère

Fromage Blanc 4.9 €

Coulis de Fruits Rouges

Mousse au Chocolat Ebène 5.9 €

Tarte aux Pommes du Pizzaïolo 5.9 €

Flambée Calvados

Tiramisu Classique au Café 5.9 €

Café Gourmand 6.9 €

Expresso & Mini-desserts

Chocolat ou Café Liégeois 6.9 €

Coupe Colonel 6.9 €

Citron Glacé à la Vodka

Tarte aux Pommes Royale du Pizzaïolo 6.9 €

Trio de Glaces & Sorbets 6.9 €